A dieta proteica baséase na máxima redución do consumo de graxas e hidratos de carbono. A alimentación de proteínas é absorbida polo corpo durante moito tempo, de xeito que perder peso ten menos frecuencia a sensación de fame. E a falta doutros nutrientes leva á queima activa de reservas de graxa para manter a enerxía. Se se adhire a tal dieta, pode perder ata 10 kg sobrepeso nun mes.
A esencia da nutrición
A base da nutrición para a dieta proteica é os alimentos ricos en proteínas. A cantidade de produtos de hidratos de carbono redúcese significativamente, pero non se exclúe. É mellor rexeitar os alimentos graxos, só podes usar un pouco de aceites vexetais. O corpo recibe ácidos saturados e insaturados feitos de carne, peixe, ovos, feixóns e noces.
A base da nutrición para a dieta proteica é os alimentos ricos en proteínas. A cantidade de produtos de hidratos de carbono redúcese significativamente, pero non se exclúe. É mellor rexeitar os alimentos graxos, só podes usar un pouco de aceites vexetais. O corpo recibe ácidos saturados e insaturados feitos de carne, peixe, ovos, feixóns e noces.
Despois de que o corpo perdeu a forma habitual de glicosa que é a principal fonte de enerxía, comeza a usar depósitos de graxa para a súa produción. A alimentación de proteínas cunha estrutura molecular complexa é bastante "comida pesada". En primeiro lugar, as proteínas están "rotas" no estómago en cadeas de aminoácidos e logo dividíronse en aminoácidos separados. Este proceso require grandes custos de enerxía para o corpo. Saca de novo a enerxía das reservas de graxa. E dado que as proteínas son dixeridas durante moito tempo, unha persoa sente varias ou incluso máis horas de saturación, o que elimina a probabilidade de colapso e fame.
ATENCIÓN! É imposible renunciar completamente a carbohidratos e graxas. O corpo debe recibir todos os nutrientes necesarios. Só se pode axustar a súa dosificación e a súa relación.
Tal dieta é usada por atletas que "se sentan" cando o corpo seca. Se te quedas a ela, podes desfacerse da graxa mentres obtén a masa muscular desenvolvida e consegues a formación dun bo alivio.
Os principios do sistema de alimentación
A dieta proteica para a perda de peso é relativa porque podes comer todos os produtos admisibles con ela sen cortar a túa parte habitual. Por suposto, tes que coñecer a medida. Pero certamente non terás que soportar unha forte fame.
Principios básicos da dieta proteica:
- Coma porcións pequenas e a miúdo - 5-6 veces ao día
- adestrar regularmente;
- Beber líquidos: a partir de 1,5 litros de auga pura;
- A última vez é 4 horas antes de ir para a cama;
- Use proteínas en cada comida.
- Coma froitos antes do xantar;
- Eliminar o azucre en calquera forma;
- Observa a relación de proteínas, graxas e hidratos de carbono - 55%, 15%, 20%.
ATENCIÓN! Para saber canto se necesitan proteínas, graxas e hidratos de carbono, calcula o seguinte cálculo: XXXX (o seu estándar de calorías diarias) x 0,55 (porcentaxe da proteína) / 4 (valor enerxético dun gramo beck). Segundo o mesmo principio, debes calcular o volume de graxas e hidratos de carbono. O seu contido en calorías é de 9 ou 4 kcal en 1 g.
Que é posible e que non se pode comer?
Os produtos para unha dieta proteica non deben conter latas de carbohidratos grandes. Temos que rexeitar a carne de porco, a manteca, o azucre, as froitas doces, as patacas, o millo, os zumes, a limonada, a fariña e a repostería, a comida frita e fumada.
ATENCIÓN! Debe estar baseado nun menú baseado en alimentos proteicos de orixe animal e vexetal
As proteínas dominan na composición dos produtos admisibles, pero tamén hai graxas con hidratos de carbono. Ademais, podes e debes e debes a partir de cereais integrales (hai un pouco), froitas sen azucre, bagas, verduras sen forza.
A lista de produtos admisibles e o contido de proteínas cuantitativas neles pódese atopar na táboa:
| produto | Proteína en 100 g, (d) | produto | Proteína en 100 g, (d) |
| berenxena | 2 | Po de proteína (1 m. L.) | 20 |
| Cogomelos | 4 | Soia | 50 |
| Peas | 22 | arroz | 7 |
| Nogueira | 13 | Sementes de xirasol | 27 |
| Garavanzos | 20 | tofu | 8 |
| Kefir | 3 | Lentellas | 20 |
| fariña de avea | 12 | Faba | 6 |
| carne | 19 | Flounder | 17 |
| Copa de vaca | 17 | Spa | 21 |
| coello | 33 | Ovo | 3 |
| Halibut | 23 | pulido | 16 |
| Salmón | 21 | atún | 23 |
| queixo cottage | 18 | Salmón | 20 |
| Tarifa | 20 | pito | 18 |